Origines des colombiers
L’époque de la fondation des premiers colombiers reste incertaine, mais on peut affirmer qu’ils apparurent sur le pourtour oriental du berceau méditerranéen avant de gagner l’Europe. Leur origine puise leurs racines dans les civilisations helléniques, au Moyen Orient et en Egypte. Grâce aux échanges culturels et commerciaux, les colombiers se répandirent en Europe. En France leur architecture est très diverse selon qu’ils étaient seigneuriaux ou de ferme. Plus que la production de pigeons, le souci constant était de recueillir la fiente, seule et précieuse fumure dans les régions arides. Les colombiers tinrent une place toute particulière dans l’histoire de France,

ils étaient utilitaires et, avant 1789, symbolisaient l’échelle sociale de nos régions. En effet, le volume des bâtiments, leur ordonnance, donnaient d’utiles indications sur l’importance économique et sociale de l’exploitation et de la vie qui l’entoure.

Le Colombier seigneurial de Bardis
Datant du 14ème siècle il est considéré comme étant l’un des plus beaux d’Aquitaine De forme circulaire et imposant par sa taille il comporte 1830 nids construits en pierre de taille et en poterie. Sa capacité de production était de 8000 à 10000 pigeons par an. Son histoire vous sera contée lors de votre visite du château.