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LE
MUSEE : 500 ans dhistoire
Les origines des Châteaux BARDIS ET VERDUS datent du XIIème
siècle De multiples aménagements du site au cours des siècles,
mais aussi des documents familiaux inédits depuis le XIVème
siècle sauvés de la destruction lors de la Révolution
de 1789 vous feront découvrir le Médoc du XVème
siècle à nos jours, histoire à laquelle est
associée celle de Bardis et du Verdus. Alain Dailledouze lun
des descendants a su mettre en valeur lhéritage culturel
est historique laissé par les générations antérieures
de cette propriété familiale en proposant aux visiteurs
un Musée - Exposition de 300 m2
Histoire des marais
médocains
A partir de 1600, date à laquelle le Roi Henri IV signa un décret
permettant lassainissement des marais médocains sur
plusieurs milliers dhectares. Ce sont des Flamands qui furent
appelés pour effectuer ce difficile travail qui dura près
de 200 ans. De nombreux documents du XVIIème siècle à
nos jours retracent lévolution des marais médocains.
La forêt
Cest à partir de 1801 que la forêt landaise fut
plantée sur des terrains de sable couverts de petite végétation
et de marécages. Cest aujourdhui la plus grande forêt
dEurope. |
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La capitainerie de
Lamarque
Présentation de documents authentiques et uniques signés
par les Rois Louis XIII et Louis XIV qui permettent de retracer une
partie de lhistoire de celle-ci et du Médoc.
La vigne et le vin
De nombreux tableaux, livres, documents, traitent de lévolution
et de la culture des vignes en Médoc.
Les sous-produits
provenant du raisin et du vin
A partir des marcs de raisin (peau et pépins) et des lies de
soutirage livrés par le Château Verdus à une usine
de transformation, de nombreux produits sont extraits permettant lélaboration
de :
- Huile de table : diététique à base de pépins
de raisin
- Pharmacie : extrait pour la fabrication de médicament
facilitant la circulation sanguine.
- Cosmétique : très recherché
- Retardateur de ciment
- Matière colorante
- Conservateur pour aliments
- Aliments pour le bétail et les lapins (peau des raisins)
- Compost pour la vigne avec le reste non utilisable .
Durée de la
visite avec
dégustation : 1h30
Renseignement pour les visites
Tél : (33) 05 56 731 731
Fax : (33) 05 56 731 732 |